Pourquoi mon four ne chauffe plus ?

Votre four ne chauffe pas et vous ne savez pas pourquoi ? Pas de panique, nous vous proposons ci-dessous une liste de différents points à vérifier étape par étape.

Suivez notre petit guide pour localiser l’origine de la panne de votre appareil et effectuer la réparation.

AVERTISSEMENT :
Votre sécurité et celle des autres sont importantes. Avant toute réparation, assurez­-vous que l’alimentation de l’appareil est bien débranchée. Il est également recommandé de porter des gants et des vêtements confortables et près du corps, et de retirer bijoux et accessoires qui pourraient rester coincés.

Premiers gestes et vérifications à effectuer sur un four qui ne chauffe plus

Vérifier l’installation électrique

L’installation électrique

L’installation électrique de votre four doit être conforme aux normes de sécurité et adaptée à votre four. Dans le cas contraire, votre appareil ne pourra pas fonctionner de façon optimale.

  1. Au niveau du compteur, vérifier que le bouton relié à la prise du four est bien en marche. Vérifier également que le fusible n’est pas grillé.
  2. Au niveau de la prise et du bloc de jonction du four, à l’aide d’un multimètre en position Volt et courant alternatif, placer les capteurs du multimètre sur les bornes de la prise à tester. Si la valeur affichée est éloignée de 230 Volts, cela signifie que la prise est défectueuse. Dans ce cas, un électricien professionnel devra intervenir pour effectuer les réparations nécessaires.

Comment utiliser un multimètre ?

Pour cet article vous aurez besoin d’utiliser un multimètre. Il n’est pas toujours évident de savoir utiliser un multimètre. Si vous avez besoin d’explication plus détaillées sur l’utilisation du multimètre nous avons écrit un article dédié à son utilisation : Comment bien utiliser un multimètre ?. Prenez le temps de lire cet article si vous n’êtes pas sûr de savoir comment cet appareil fonctionne.

Comment réparer un four électrique qui ne chauffe plus ? Les pannes et solutions possibles

Mon four ou ma cuisinière électrique ne fonctionne/s’allume plus ?

Les fours et cuisinières électriques ont le même fonctionnement, vous pouvez donc suivre notre tutoriel et les vérifications pour les 2 types d’appareils.

Une réparation toutes marques : Sauter, De Dietrich, Brandt, etc

Afin d’effectuer certaines vérifications et accéder aux pièces situées à l’intérieur de votre appareil, vous devrez sortir le four de son emplacement et ôter les panneaux arrière ou supérieur de votre four.

Vous trouverez ci-dessous un schéma indiquant l’emplacement des différentes pièces dont nous allons parler dans cet article. 

Les principales causes et solutions possibles

Le bornier électrique

Le bornier électrique, aussi appelé domino, est relié au câble électrique de votre four. Il se situe à l’arrière de votre appareil et amène le courant électrique à l’intérieur de votre four. C’est grâce à cette petite pièce que votre four peut être alimenté en électricité. En cas de défaillance au niveau du bornier, votre four ne fonctionnera pas.

Le bornier électrique

Vérifier l’état du bornier électrique

Avertissement : Certaines des vérifications suivantes se font uniquement avec le four branché. Pensez à bien débrancher le four dès que l’étape de vérification est terminée.

Depuis l’extérieur du four
  1. Localiser le bornier électrique situé sur le panneau arrière de votre four.
  2. À l’aide d’un tournevis, faire levier pour ouvrir le bornier électrique.
  3. Regarder les soudures. Si elles ont l’air brûlées ou abîmées, cela signifie que la pièce doit être changée.
  4. Sinon, à l’aide d’un tournevis, resserrer les vis du bornier.
  5. Brancher le four.
  6. À l’aide d’un multimètre en position Volt et courant alternatif, tester la connexion électrique du bornier. Pour cela, placer les capteurs du multimètre sur les fils marrons (phase) et bleus (neutre) du bornier. Si la valeur affichée est éloignée de 230 Volts, cela signifie que le bornier doit être remplacé.
  7. Débrancher le four.
Depuis l’intérieur du four
  1. À l’aide d’un tournevis, démonter le panneau arrière du four.
  2. Localiser l’emplacement du bornier à l’intérieur du four.
  3. Brancher le four.
  4. À l’aide d’un multimètre en position Volt et courant alternatif, tester la connexion électrique du bornier. Pour cela, placer les capteurs du multimètre sur les fils marrons (phase) et bleus (neutre) du bornier. Si la valeur affichée est éloignée de 230 Volts, cela signifie que le bornier doit être remplacé.
  5. Débrancher le four.

Astuce : Lors du démontage de votre appareil, prenez une photo à chaque étape, cela vous aidera au moment de replacer les pièces.

Remplacer le bornier électrique

  1. Se placer derrière le four au niveau du bornier électrique.
  2. À l’aide d’un tournevis, détacher les fils reliés au bornier.
  3. Dégager les fils du bornier.
  4. Finir de détacher complètement le bornier du four en enlevant les dernières vis.
  5. Enlever tous les connecteurs reliés au bornier.
  6. Placer le nouveau bornier et le relier aux connecteurs. Ils ne doivent pas être lâches, si besoin ne pas hésiter à resserrer les connecteurs.
  7. Refixer le bornier au four ainsi que les fils du câble d’alimentation.

Le thermostat de régulation

Le thermostat de régulation permet de régler et maintenir son four à une température précise. Il se trouve sur la façade avant de l’appareil, la température se règle grâce à un bouton gradué ou via la tableau d’affichage digital. 

Il se compose d’une partie reliée au module de réglage de température (le bouton) et d’une sonde placée à l’intérieur du four.

Le thermostat de régulation

Vérifier l’état du thermostat de régulation

  1. À l’aide d’un tournevis, démonter les panneaux arrière et supérieur du four.
  2. Localiser le thermostat de régulation.
  3. Débrancher les connecteurs.
  4. Régler le thermostat du four au maximum.
  5. À l’aide d’un multimètre en position Ohm, placer les capteurs du multimètre à la base des fils du thermostat. Si la valeur affichée est égale à 0 Ohm, cela signifie que le thermostat doit être remplacé.

Astuce : Lors du démontage de votre appareil, prenez une photo à chaque étape, cela vous aidera au moment de replacer les pièces.

Remplacer le thermostat de régulation

  1. Suivre les étapes 1 à 2 de la section précédente pour localiser le thermostat.
  2. Démonter le bouton du thermostat situé sur la face avant du tableau de bord, en tirant dessus délicatement.
  3. Repérer les câbles du thermostat de régulation (ils se trouvent derrière l’emplacement du bouton).
  4. Détacher les connecteurs.
  5. À l’aide d’un tournevis ou d’une clé torx, détacher le thermostat de son support. Attention à ne pas oublier la sonde reliée au module de réglage située à l’intérieur du four.
  6. Placer le nouveau thermostat.
  7. Relier le nouveau thermostat aux connecteurs.
  8. Remettre le bouton en place.
  9. Revisser les panneaux arrière et supérieur du four.

Le thermostat de sécurité

Le thermostat de sécurité est légèrement différent du thermostat de régulation car celui-ci ne se règle pas de façon manuelle mais s’active automatique lorsque le four atteint une température excessive. Il peut s’enclencher en cas de défaillance du ventilateur ou du système de régulation de température de votre four. En cas de défaillance de cette pièce, le four ne fonctionnera pas.

Thermostat de sécurité

Vérifier l’état du thermostat de sécurité

Avertissement : Certaines des vérifications suivantes se font uniquement avec le four branché. Pensez à bien débrancher le four dès que l’étape de vérification est terminée.

  1. À l’aide d’un tournevis, démonter le panneau arrière du four.
  2. Localiser le thermostat de sécurité, situé près de la résistance de voûte (vers le haut du four).
  3. Débrancher les connecteurs du thermostat.
  4. Brancher le four.
  5. À l’aide d’un multimètre en position Ohm, placer les capteurs du multimètre à la base des fils du thermostat. Si la valeur affichée est égale à 0 Ohm, cela signifie que le thermostat doit être remplacé.
  6. Débrancher le four.

Astuce : Lors du démontage de votre appareil, prenez une photo à chaque étape, cela vous aidera au moment de replacer les pièces.

Remplacer le thermostat de sécurité

  1. Suivre les étapes 1 à 2 de la section précédente afin de localiser le thermostat.
  2. Débrancher les connecteurs du thermostat.
  3. Retirer le thermostat.
  4. Placer le nouveau thermostat.
  5. Relier le nouveau thermostat aux connecteurs.
  6. Remettre le panneau arrière en place.

Les résistances

Les résistances

Les résistances d’un four permettent de chauffer le four, il en existe trois différentes, chacune a sa fonction et toutes sont complémentaires.

  • La résistance de sole présente sur tous les fours permet de chauffer les aliments par le bas.
  • La résistance de voûte (ou grill) présente sur la plupart des fours permet de chauffer les plats depuis le haut du four. Elle sert également lors de l’utilisation du mode grill, comme son nom l’indique.
  • La résistance circulaire, uniquement présente sur les fours à chaleur pulsée, permet de chauffer les aliments par l’arrière du four et est placée autour d’un ventilateur. Ce dernier va brasser l’air créé par la résistance circulaire afin que la température à l’intérieur du four soit répartie de façon homogène.

En cas de défaillance au niveau des résistances, vous pourrez constater que votre four ne chauffe plus ou chauffe mal.

Mon four ne chauffe plus en haut ? En bas ? Ou pas assez ?

Avant de commencer à démonter votre four et afin de localiser la résistance défaillante, il est conseillé de tester les différents modes de fonctionnement :

  1. À l’aide du bouton de réglage, régler son four sur le mode grill.
  2. Laisser chauffer quelques instants.
  3. Vérifier à l’aide de votre main si le four chauffe bien. Cela vous permettra de vérifier si la résistance sollicitée a bien produit la chaleur attendue. En cas de problème nous vous conseillons notre article dédié à la chaleur tournante de votre four.
  4. Répéter l’opération avec chaque mode du four (convection naturelle, chaleur tournante, chaleur sole).
  5. Si vous notez un problème de chauffe lorsque l’un des modes est activé, nous vous invitons à consulter l’article suivant.

Comment réparer la chaleur tournante qui ne fonctionne plus ?

En lisant notre article vous vous êtes rendu compte que la chaleur tournante de votre four ne fonctionne pas correctement. Dans ce cas, nous vous conseillons notre article dédié à la chaleur tournante de votre four.

Comment tester les résistances du four ou de la cuisinière ?

Nous avons écrit un article dédié à ce problème, n’hésitez pas à le lire si vous avez un problème avec l’un de vos résistances.

Conseils d’entretien du four ou de la cuisinière

Avertissement : Ne pas utiliser de produit trop puissant ou une éponge abrasive, cela abimerait votre four.

Un four bien entretenu est un four qui dure !

Afin de ménager votre appareil et de pouvoir continuer à mitonner de bons petits plats pendant de nombreuses années, nous vous conseillons de bien entretenir votre four.

Un nettoyage hebdomadaire nous évite bien des misères ! En effet, si votre four est nettoyé de façon régulière, les différents dépôts n’auront pas le temps de s’accumuler et de s’incruster dans votre appareil. 

  1. Mélanger une cuillère à soupe de bicarbonate de soude avec un peu de vinaigre blanc de façon à obtenir une pâte.
  2. Étaler cette pâte sur toutes les parois du four, laisser agir quelques minutes.
  3. Essuyer à l’aide d’un torchon doux.
  4. Finir en passant un torchon humide.

Astuce : Pour se débarrasser des mauvaises odeurs dans le four, placer quelques tranches d’agrumes dans une feuille de papier aluminium et enfourner à 200°C pendant 15 minutes.

Si vous ne trouvez toujours pas la cause du dysfonctionnement de votre appareil ménager à la suite de toutes ces vérifications, ou que celle-ci provient des commandes électriques permettant de gérer l’ensemble des fonctions, n’attendez plus et faites appel à un réparateur professionnel.

Besoin d’aide ? N’hésitez pas à nous contacter en complétant ce formulaire avec le maximum d’informations. Nous reviendrons vers vous dans les 24 heures ouvrées après votre demande.

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